un Jéroboam est un format de bouteille de vin ou de champagne. La capacité d’un Jéroboam varie selon qu’il s’agit de vin tranquille ou de champagne : Le Jéroboam, avec sa grande taille,…

Dans la fabrication du champagne, les levures jouent un rôle crucial à plusieurs étapes du processus. Leur importance réside principalement dans la transformation des sucres du raisin en alcool et dioxyde de carbone…

Les grandes maisons de champagne et marque de champagne sont celles qui font le prestige de ce vin mondialement reconnu et apprécié. Si certaines marques comme Dom Perignon, Taittinger, Mumm sont mondialement connues,…

Bienvenue sur le Guide du Champagne : Votre Portail vers l’Univers Pétillant du Champagne Le champagne, symbole de célébration et de raffinement, est plus qu’une simple boisson ; c’est une expérience culturelle et…